Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

mandag 29. februar 2016

God morgen, endelig mandag...

Hei og god morgen og jeg er glad det er mandag,
for jeg kommer hjem i dag etter fire dager borte på
jobb...


...skal bare fly et par tre turer først.

Jeg har forelsket meg helt i Heather Stillufsensine illustrasjoner.

Se ikke bort fra at det kommer flere...




søndag 28. februar 2016

Hurra...

....for Mannen og meg!


Bilde fra Pinterest

Vi har 13 års bryllupsdag i dag

lørdag 27. februar 2016

fredag 26. februar 2016

Hudpleie...

Er dette noe vi trenger eller noe vi tror vi trenger...?



Nydelig og delikat både krem og innpakning...



...og uunnværlig serum av den litt eksklusive sorten...



Et litt rimeligere alternativ som ikke har den eksklusive
innpakningen, men er de like gode og trenger vi dem
egentlig? Er det dyreste alltid det beste?

Hva skjer om vi kvinner slutter å bruke alle mulige
slags kremer og serum i ansiktet i forsøket på å holde
på ungdomshuden lengst mulig?

Jeg tror at våre gener, kosthold, psyke og livsstil betyr
mye mer for resultatet enn alt det vi tilfører huden daglig.

Menn driver ikke på og steller huden sin i den grad vi
kvinner gjør, og det ser slett ikke ut som de har noen
dårligere hud av den grunn.

Men til syvende og sist våger i alle fall ikke jeg å kutte
ut serum og andre godsaker til huden i frykt for at det skal
bli til det verre... Hvem vet, kanskje hadde huden vært like
fin om den fikk utvikle seg og eldes naturlig.

Prøver du ut den naturlige varianten?

God helg til deg som besøker meg her. Jeg drar på jobb
hele helgen, men har planer om at den uansett skal bli
fin.

torsdag 25. februar 2016

Jeg lengter mot vår og sommer...

Å, flytt deg nærmere inntil meg
her på kjøkkentrammen!
Den er så svinnende kort den stund
vi mennesker er sammen.

Hans Børlid



Bilde av Line Schjølberg

onsdag 24. februar 2016

Før og etter....

Her skjer det fort etter at tanken er kommet...


Før....


Etter...

Ikke visste vi at vi skulle få "ny" stue i går da vi satt med
kaffen i sengen før vi stod opp. Plutselig hadde jeg malt
den ene veggen i lys nougat.

tirsdag 23. februar 2016

Hvitt hav....

Jeg har lest Roy Jacobsens roman Hvitt hav, som er
en fortsettelse av romanen De usynlige.


Jeg anbefaler varmt begge bøkene. De er så fine og
jeg liker så godt Roy Jacobsens språk. Jeg husker
jeg leste Seierherrene for mange, mange år siden og
var like betatt av den romanen.

HER kan du lese en fin bokanmeldelse.

mandag 22. februar 2016

Yummi...

Jeg har laget nye Nigella's bar nuts....


Denne gangen av kun mandler, men tror jeg holder en
knapp på blandingsnøtter....

Og dere, jeg bruker Rørossmør og flytende honning.

søndag 21. februar 2016

Blåbærmuffins....

Jeg skal på tur en laaaaaaaaaaaaang tur til Tenerife
og tilbake i dag, så jeg bakte blåbærmuffins i går
som mine kollegaer og jeg kan ha til kaffen på vei
hjemover. Av erfaring vet jeg at vi trenger litt raske
karbohydrater for å booste litt på humøret når turen
nærmer seg slutten etter 13-14 timer. Da begynner
ofte også søtsuget å melde seg...


Disse er etter en oppskrift som Lise Finkenhagen brukte
da hun laget blåbærmuffins på NRK frokost-tv for flere
år siden.

375 g mel
200 g sukker
2 egg
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1,8 dl matfløte
1,6 dl solsikkeolje
200 g frosne blåbær

Rør eggene lett sammen og tilsett olje og fløte.
Bland det tørre og ha i frosne bær. Jeg har brukt bær
som jeg plukket i høst. Bland alt forsiktig, litt klumper
gjør ikke noe.

Stekes på 190 grader i 30-40 min.

God søndag til dere, jeg vil bare bli ferdig med min så
raskt og smidig som mulig!


fredag 19. februar 2016

Jeg skjønner ikke...

Hva er poenget med dette bildet fra Preikestolen?
Du kan lese mer om det HER


Dette er altså et fotografi som er satt sammen av 18
bilder og så behandlet i Photoshop og noe annet også.

Det er jo veldig fint, men det har jo aldri sett akkurat slik
ut i virkeligheten. Dette er jo bare et "laget" bilde og for
meg er et fotografi virkeligheten som avbildes. Kunstnere
maler ofte det de skulle ønske de så, men kanskje det er
det denne fotografen også prøver å få til.

Noen som kan forklare meg hvorfor det er så gjevt å sette
sammen bilde på bilde for å få frem noe helt annet enn det
som blei fotografert? Er dette også en kunstform, med foto-
redigering mener jeg?

God fredagskveld dere!

torsdag 18. februar 2016

Tunfisksalat....

Hadde nesten glemt av hvor godt dette egentlig
er...


Blandingen kan lages på en rekke forskjellige måter,
men her vår variant...

En boks tunfisk i vann (hell ut vannet) blandes med
majones og event. litt rømme, finhakket rødløk eller
sjalottløk, kapers, finhakket syltet agurk, salt og
nykvernet pepper.

Så er det bare å nyte...på kjeks, på brødskiva, i en
grønn salat eller som du har lyst...

onsdag 17. februar 2016

YogaStudio...

I dag har jeg lyst å slå et slag for yoga igjen. En
stund siden sist...


Jeg har mitt eget studio på loftstuen med ipad og Appen
YogaStudio som instruktør.

Selvfølgelig er det kjekkere med yoga sammen med andre i
et studio der en ordentlig instruktør både kan inspirere og
veilede, men for meg blir det ofte litt vanskelig å få til pga.
jobben.

Yoga er en så fin trening som gir både styrke, fleksibilitet og
smidighet. Den gir også mental ro, harmoni og avslapping og
det trengs i hverdagen, som til tider oversvømmes av dårlige
nyheter om krig, flyktninger, oppsigelser, arbeidsledighet, osv.

Ta en titt på Appen HER om du vil.

God trening!

tirsdag 16. februar 2016

Å slå i gulvet...

Ja, ikke i bordet, men i gulvet...


Elen, som nå er 2 år og tre måneder, var hos oss fra
søndag til mandag. Vi koste oss veldig og hun gir oss
mange gode utsagn til å le godt av. Mye av det som
foregår i hjernen kommer ufiltrert ut gjennom munnen
og hun prater nesten helt rent, og har et enormt ordforråd.

En samtale med meg forgikk slik:

Elen, "Mormor, eg kan ikkje slå Signe(søsteren på 4 mnd.)"

Jeg, "nei, det kan du ikkje. Me kan bare slå i golvet og
i putene"

Elen, "nei, eg kan ikkje slå i golvet for det er så vondt i
hendene"

Da hun og jeg våknet ved siden av hverandre i dobbelt-
sengen på gjesterommet sa hun med smokk i munnen,
"Mormor, skal me kosa oss nå?" og så kom hun krypende
under min dyne. Der blei vi liggende i en halv time mens
hun skravlet og skravlet og sang for meg...

Og mitt mormorhjerte smelter...


mandag 15. februar 2016

Gulerotpuré....

En enkel, annerledes og god gulerotpuré lagde
jeg til middagen i dag...


Vi hadde stekte fiskekaker med stekt løk, rødbeter og
altså gulerotpuré. Jeg spiste blomkål til og Mannen og
Elen mandelpoteter...

Jeg kokte fem litt store gulerøtter som jeg deretter moste
med stavmikseren. Jeg blandet så oppi en boks
Kremgo' med krydder fra Tine og
smakte til med salt og pepper.

Dette tipset fikk jeg fra en kollega og det blei virkelig godt
syntes vi. Kanskje ikke helt sunt med den osten oppi, men
det får så være...

søndag 14. februar 2016

God søndagskveld....

til dere fra meg...
Dagens hjerte gikk til Elen da vi var på tur ved sjøen
i dag..

Og jeg fikk nydelige blomster fra Studenten i Oslo levert
på døren i dag....og mitt hjerte smeltet!


lørdag 13. februar 2016

Rødbetsuppe....

Mannen har vært travelt opptatt hele dagen i dag,
men hadde akkurat fått tid til å lage en veldig god
røbetsuppe til jeg kom hjem fra jobb i kveld...



Oppskriften er fra magasinet Mat&Vin, som forøvrig har
veldig mange gode oppskrifter og delikate presentasjoner...

Sammen med et glass Chardonnay var det akkurat hva
jeg trengte i kveld. Et lett og godt måltid og jeg hadde på
en dasj rømme på toppen. Det var veldig godt.

Nå er det fri resten av helgen og i morgen kommer Elen
på overnattingsbesøk. Det blir stas.


fredag 12. februar 2016

God fredagskveld til deg....

Jeg gleder meg mest til i morgen kveld...


Da er jeg ferdig på jobb og klar for noen fridager...

torsdag 11. februar 2016

Som tiden flyr...

Bokstavlig talt...jeg har vært på vingene i hele dag
og er nå kommet til hotellet og sengen. Denne natten
i Trondheim....


Føler meg nesten som denne apekatten her som henger
i stroppen og flyr avgårde...

Nå har jeg altså vært en tur i Spania og tilbake til Oslo,
gjennom toll og ny sikkerhetskontroll og så videre til
Trondheim. Skikkelig irriterende at vi også må gjennom
toll og sikkerhetskontroll når vi er på jobb og må haste
videre til neste avgang.

Nå skal jeg bare slappe av en time eller to på hotellrommet
og så er det full fart igjen i morgen etter herlig hotellfrokost...

Vi ses i morgen...Ha en riktig god kveld og natt!

onsdag 10. februar 2016

Jeg er hekta...

...på The Fosters for tiden...



En serie på Netflix og se hva serien går ut på HER

Det blir nok en episode i hotellsengen i kveld også...

tirsdag 9. februar 2016

Fire dager....

Den går så fort, tiden....



Allerede på tide å dra hjem igjen etter fire dager på hytta...


Sendt fra min iPhone...

mandag 8. februar 2016

Slettvoll...

Jeg drømmer meg bort hos Slettvoll...




Kunne bare tatt med komfyr og kjøleskap og flyttet inn hos dem....

Sendt fra min iPhone...

søndag 7. februar 2016

Fastelaven....

Det blei ikke boller med krem til kaffen hos oss
i ettermiddag....
Derimot blei det Runebergstårta, som jeg smakte i Helsingfors
for et par dager siden...

Jeg ganget oppskriften med 2 og laget en
rund kake i 18 cm form. Litt røre blei til overs og jeg
stekte fire muffins av restene. Det er første gang jeg har
brukt brødrasp i en kake, men du så god som den blei. Jeg
tror trikset er å ikke steke den for mye, heller for lite slik at
den er litt "deigete" i midten.

Mannen elsket denne kaken, og det visste jeg han ville gjøre
da jeg tok første bit av kaken jeg kjøpte i Helsingfors

Neste gang jeg baker denne skal jeg ha oppi litt brun rom.
Det var det i den ene jeg kjøpte, og det var veldig godt.


lørdag 6. februar 2016

Permesanpoteter...

Dette har jeg ikke prøvd, men det skal jeg en dag...

Kanskje du allerede har sett denne delikate måten å tilberede
poteter på på Facebook. Det var der jeg så det...



Se hvordan det gjøres HER.....

Kanskje en idé til helgens middag?

fredag 5. februar 2016

Ut på tur i Helsingfors...

Jeg la ut på tur i sentrum allerede klokken 10.15
lokal tid, som er 09.15 norsk tid...



Først av alt hadde jeg bestemt meg for å se Helsingfors
domkirke og den er jo vakker...



Jeg hadde hørt at Fazer kafé måtte besøkes og det
hadde mange andre også, for her var det fullt gitt..
Jeg fant meg et lite ledig bord og koste meg der med
kaffe og ostekake..

Så koselig å sitte sånn og bare være, se og kjenne på
livet og menneskene rundt seg..



Hos Stockmann tok jeg turen ned i kjelleren til dagligvare-
butikken. Man kan trygt si at det ligner ikke mye på min
lokale OBS!



Der kjøpte jeg to små kaker som er en Finsk spesialitet,
Runebergstårta

Poeten Johan Ludvig Runeberg feires hvert år 5.feb. med
denne kaken...

De fantes i to varianter og jeg må jo selvfølgelig teste begge..

Ja takk, SAS...jeg tar gjerne flere 20 timers stopp i Helsingfors.
Gjerne når det blir litt varmere. Etter tre timer ute var det godt
å komme tilbake på hotellet...

torsdag 4. februar 2016

En aldri så liten hilsen...

..fra Ålesund i dag, kledd i gråvær....



..og turen fortsetter videre i kveld til et sted jeg aldri
ha vært før. Dette blir spennende gitt. Alltid kjekt når
jobben tar meg med til nye steder....


onsdag 3. februar 2016

tirsdag 2. februar 2016

Ole Lynggaard...

Ja takk til noe fra The Lotus collection


For eksempel en aldri så liten ring....



Jeg kan fint klare meg med en...jeg vil jo ikke være
for kravstor heller....

mandag 1. februar 2016

Signe, gullet mitt...

Nå har hun fått på seg en av ballongbuksene...



Sløyfen blei litt stor ser jeg så den må lages litt mindre...



Sendt fra min iPhone...