Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

torsdag 21. april 2016

Fiskesuppe med brokkoli...

En utradisjonell fiskesuppe som er enkel og god..



Kok brokkoli og mos den med stavmikser eller i blender.
Tilsett litt smør, fløte, melk, salt og pepper. Mannen lagde
den relativt tykk og fyldig.

Stek torskestykker eller annen hvit fast fisk, krydre den godt
med salt, pepper og event. den type fiskekrydder du liker.

Fyll suppen i en dyp tallerken og legg den stekte fisken på
toppen og strø over sprøstekt bacon og noen brokkolibiter.

Velbekomme!

2 kommentarer: