Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

onsdag 30. juli 2014

Fletteloff....

Jeg bakte fletteloff for noen dager siden etter
oppskrift fra Trines matblogg. Hun har så mange gode
oppskrifter og jeg bruker dem ofte.





Jeg lagde en og en halv oppskrift for å få tre fletter. Det
blei litt mye på ett brett. Som bildet viser så vokste de inni
hverandre.

I alle fall så la jeg to i frysen og ga bort den andre.

I går spiste vi de i frysen. Jeg satte dem frosne inn i stekeovnen
mens den ble varmet opp til 180-200 grader varmluft. Jeg tok ikke
tiden og vet ikke hvor lenge de totalt var i ovnen, men i alle fall så fikk
de den deilige sprø skorpen jeg var ute etter.



Ha en fin dag!

mandag 28. juli 2014

Georginer.....

Som du kan lese HER så satte jeg to georginer i jord i mai...





Slik er de blitt, inkludert Mannen som morsom linselus....

Han prøvde seg som morsomKnut mens jeg tok bilde og nå
skal han jammenmeg få bli med også.

Tilbake til georginen. Jeg plantet to som jeg kjøpte i pose
på hagesenteret, men den andre var tydeligvis død allerede
da den ble kjøpt. Nå har jeg lært å sjekke bedre før jeg kjøper.

Jeg har planer om å få den til å overvintre ved at jeg tar den
opp før frosten og oppbevarer den innendørs.

Jeg har ikke gjort det før, så nå prøver jeg igjen på ting jeg
ikke kan.



Ha en fin dag!

søndag 27. juli 2014

Vente, blinke....

Denne boken er ikke for meg og etter 18 sider
ga jeg opp....




Romanen er sikkert god den siden den nå filmatiseres, men
jeg opplevde den som masete og jeg likte heller ikke språket...




DU KAN SOVE HER




Denne likte jeg og lånte også denne som e-bok....

Omtalen fra forlaget kan du lese her:

Jeg trenger ikke å vite hvorvidt dere har et forhold eller ikke, sier advokaten. Det jeg vil vite er hva som er blitt sagt til politiet, det er det som er viktig, sier han. Jeg sa at vi ikke hadde bodd sammen på et halvt år, sier jeg. Hvorfor det? Det gjør saken vanskelig, svært vanskelig, sier han. Hvilken sjanse har jeg? sier Said. Ansiktet hans er så åpent, jeg må snu meg bort. Hvilke sjanser? Det er vanskelig å si, sier advokat Farhat. Vi har vært gift i tre år, sier jeg. Anja innleder et forhold til Said mens hun jobber på Løren flyktningmottak. De er ment for hverandre, sier han. Vi er forskjellige, sier hun. Han frir til henne, og de feirer bryllup i Marokko. Nesten tre år senere er Anjas far døende, og hun bor ikke lenger sammen med Said. Men han kommer og sitter sammen med henne ved sykesenga. Om få måneder har de vært gift lenge nok til at Said kan få innvilget oppholdstillatelse. Du kan sove her er en øm, lidenskapelig, og kanskje umulig kjærlighetshistorie, en roman om motsetninger og om solidaritet som settes på prøve.

Ha en fin søndag!

fredag 25. juli 2014

Norgesglass...

De kan brukes til så mangt, de gode gamle norgesglssene...


Disse brukes som lyslykter, noen andre står på kjøkkenbenken fylt med pasta og
frokostblanding og atter andre i kjøleskapet fylt med pesto og aioli...

Jeg er ikke et gjenbruksmenneske, men disse har affeksjonsverdi og er fra mitt barndomshjem. 

Oppi disse har det vært syltetøy, syltede grønne tomater, rødbeter osv. slikt som mor og de fleste husmødrene lagde for matauk på 60 og 70- tallet.

Lurer på om de røde krukkestrikkene til å ha rundt glasslokket er å få kjøpt enda...



torsdag 24. juli 2014

Dugg....

Vi har virkelig fått smaken for denne nye yoghurtisen
fra Hennig Olsen....





Dagens dessert i varmen er pyntet med sveitsermynte
og bringebær....

Og hjelpes for en varme. Jeg klager ikke, men det er
lov å stønne litt..

Tror vi blir nødt til å hoppe i sjøen igjen...




Ha en finfin kveld!

onsdag 23. juli 2014

Dagens middag....

den blei lettvint siden vi holder oss ute på holmer og
svaberg i varmen og ikke er matlysten på topp heller...





Denne middagen laget jeg i fjor sommer også og kan
leses om i en mer utfyllende omtale HER

Og så har jeg laget ny tomatpesto. Den er jo et must i kjøleskapet...



Ha en fin sommerdag!

tirsdag 22. juli 2014

Ferieliv...

og båtene ligger tett i tett.....

Vi har også tatt turen ut på en holme i dag med kaffe og deilig lunch i bagen...

søndag 20. juli 2014

A tribute to Pink Floyd....

Vi var på konsert i Fjæreheia sammen med kjempehyggelige
hyttenaboer i går kveld....





Flott musikk av dyktige lokale musikere og et spektakulært
show med laser og 3D på fjellveggen bak scenen....

Et lite opptak med iPhone gjorde jeg og du kan høre
litt HER fra konserten..

Det er så hyggelig å få med seg litt lokale arrangementer mens
man er på ferie. Og ikke for å snakke om det flotte været vi fikk
da, siden Fjæreheia er et utendørs amfi...





fredag 18. juli 2014

Restepai....

Før vi dro ut på sjøen i dag for å tilbringe ettermiddagen
på en holme med bading og soling, så lagde jeg en
paideig som godgjorde seg i kjøleskapet til vi kom
hjem....





Deigen lagde jeg av litt hvetemel, sammalt grov hvete
og mye havregryn, smør og vann. Fyllet er 3 egg, 3dl
melk/fløte og 100 gr ost. I tillegg la jeg på noen rester
Norzola som lå i kjøleskapet. Ellers blei innholdet det
jeg hadde for hånden. Løk, paprika, svarte oliven,
broccoli og rester av hamburgerrygg, salt og pepper...

Enkel og grei sommermat i den herlige varmen vi har nå....



torsdag 17. juli 2014

Morgenbad....

Jeg er akkurat kommet opp fra sjøen etter et herlig morgenbad.....

Kun noen fluer, måker og jeg og
21 deilige grader i vannet....


onsdag 16. juli 2014

Spareribs.....

det hadde vi lyst på til middag i dag, men det var
enklere tenkt enn gjort.

Uten å bruke for mye tid i det nydelige sommerværet
fant vi ingen som solgte ferske og umarinerte spareribs.
Da kom jeg på at jeg hadde hørt en kokk på radio som
lagde "spareribs" av ferske nakkekotteletter...

Som tenkt, så gjort...





Bildet er ikke videre delikat, men dette blei et godt
alternativ. Samme gode smaken, bare mer kjøtt....

Kottelettene lå noen timer i marinaden/sausen og jeg
stekte dem deretter 3 timer på 150 grader, den siste halve
timen med folie over og ga dem en omgang under grillen i
stekeovnen før servering....

Har du lyst å prøve dette er det bare å Google og
kokkelere i vei....


tirsdag 15. juli 2014

Fru Tunheim....

Hjelpes....nå også som bryllupsplanlegger....!







Første prosjekt er så sy vimpler, mange vimpler, av disse stoffene. Hele
310 vimpler har jeg klippet ut.....

Stoffene er like på begge sider og jeg har klippet dem med
sikksakksaks for å slippe å sy dem doble for dermed å
spare MYE arbeid. Vimplene skal brukes innendørs så da
håper jeg de ikke flisser seg for mye opp....


Ha en fin dag!

mandag 14. juli 2014

Sommerlektyren så langt...


SKYGGEFERDEN

er en selvbiografisk oppvekstroman om Sara som vokser
opp i Syria og som flytter til Norge og får oppholdstillatelse....



Jeg kan godt anbefale denne boken. Jeg liker å lese om
oppvekst i kulturer helt forskjellig fra vår egen...



DE USYNLIGE





For en roman!!!!!

Noe av det beste jeg har lest, men så
var jeg veldig fascinert av Seierherrene også da den kom
for mange år siden. Dette er litt i samme sjanger.

Ingrid vokser opp i fattige kår på en øy ved Helgelandskysten
og for et liv og helseslit det var den gangen for kun noen få
generasjoner siden....

Begge bøkene lastet jeg ned som e-bok fra biblioteket.


Ha en fin dag!

søndag 13. juli 2014

Noen ganger....

så har jeg en drøm om å leve i en klisje.....




Kjøre cabriole der solen alltid skinner og med fønvind i håret....




et nydelig hus i Hamptons New England.....



og det skal selvsagt være et beach house....



der alt er delikat og stilfullt....



Soverommet skal være utsøkt med havutsikt....




Pene ungdommer i huset.....


som er sammen med foreldrene i de koseligste sammenkomster....



der været er alltid perfekt for utendørsselskaper....




og den perfekte picnic på stranda.....


Ha en fin dag!

lørdag 12. juli 2014

Hageselskap....

for store og små gjester i går kveld....








Melon og jordbær smaker utmerket før maten i sommervarmen...


sammen med bringebær-og sitronlemonade.....

Kylling med mangochutney, aprikos og crême frech med ris
og salat til middag......



Sjokoladepai pyntet med bær fra hagen og vaniljeiskrem til dessert....

Og så en liten skattejakt for store og små.....toppet med det
best tenkelige været....


Ha en fin sommerlørdag!

fredag 11. juli 2014

Staselig....

Noen bor mer staselig enn andre på sommeren...




Konsulboligen....en av de fire dyreste eiendommene i Lillesand leste
jeg i DN. På morgenturene mine passerer jeg her og det er så vakkert....



Porten ned til brygga og sjøhuset....



Aleen inn til eiendommen....




Skulle enkelt ha klart meg med naboeiendommen også jeg....




Ha en fin dag!

onsdag 9. juli 2014

Min flotte hortensia....

...står nå i full prakt....











Endless summer er navnet og den bærer sitt navn med
rette...

Den blomstrer virkelig helt til vinteren og frosten innhenter
den.



Ha en fin dag!

tirsdag 8. juli 2014

Orrestranda....

Jeg blei med på en liten luftetur i dag. Formen er litt
stigende, men stemmen mangler fortsatt. Det blei ein
stille tur... til Mannens glede, ha,ha...






Om du kommer hit med sykkel kan du bruke disse
kunstneriske sykkelstativene.....






Jæren Friluftsråd har stått for ny gangsti ned til stranda....






Ein openbaring syner seg på toppen av sanddynene....






Dette landskapet ligner veldig på Skagen i Danmark....






Her er marehalm som en gang ble importert nettopp fra Skagen
har jeg hørt.... Marehalmen binder sanden etter som jeg har
forstått...








Mannen passer datterens hund mens de er i Italia
på ferie hos den italienske halvdelen av familien.

Jeg har hatt flere innlegg tidligere om Orrestranda, men det er så
vakkert her....

Er du på Jæren eller i nærheten en gang, ja da bør du absolutt
sette av tid til en rusletur her. Sommer, vinter, høst eller vår så
er det like flott på denne vakreste av alle jærstrendene.

Ha en fin dag!

mandag 7. juli 2014

Snart ferie....

Jeg var en tur til Rhodos og tilbake igjen i går. Turen
gikk greit den, men jeg fikk vondt i halsen og stemmen
sviktet....




Nå ligger jeg her på sofaen da uten stemme, vond hals
og hodepine. Og jeg har måttet sykemelde meg de neste
dagene.

Når man er syk i min jobb så må vi ringe MedHelp i Danmark
for å informere om at man er syk og avtale hvor mange dager
man tror man kommer til å være borte fra jobb. SAS har
outsorset denne tjenesten til MedHelp for å slippe å ha egne
ansatte til denne jobben. På MedHelp møter man utrolig
hyggelige sykepleiere som man også kan søke råd og hjelp hos.

Jeg har ikke ringt dem før og må si det var en overraskende
positiv opplevelse. De hadde litt problem med å skjønne
hva jeg sa, ha,ha,ha....jeg såvidt klarte å hviske inn i telefonen,
men det gikk til slutt.

Mannen derimot, han er godt fornøyd. Nå trenger ikke han å
høre meg prate og mase rundt her hele dagen..ha.ha, morsomt
liksom....

I alle fall så betyr dette at ferien min har startet og nå skal
jeg ikke på jobb igjen før 7.august, men jeg hadde satt pris
om den hadde startet på en annen måte enn liggende
på sofaen....

Ha en fin dag!

søndag 6. juli 2014

eBokBib....

Nå kan du laste ned denne Appen, låne og laste ned
bøker fra landets biblioteker. I alle fall om du har nasjonalt
lånekort...




Jeg har lastet ned et par bøker til sommerferien og et par
er på vent....

Lykke til om du også vil prøve deg. Dette virker genialt enkelt.


lørdag 5. juli 2014

Strikkejakker...

Jeg har laget ikke mindre enn tre jakker i 100% ull...





Den grå har fått hvit kant nederst i tillegg til den på ermene og når
ferien kommer må jeg på knappejakt...

Nå er det bare å velge og vrake og håper de ikke trengs før til
høsten, men det er kanskje å håpe på litt vel mye...

En lun jakke til litt kjølige sommerkvelder er heller ikke å forakte.

I morgen, søndag, starter jeg på mine siste fire arbeidsdager og
min 5. arbeidshelg på rad.

Etterpå er det FERIE !!!!!!


Ha en fin dag!

fredag 4. juli 2014

Stille kveld....

i utestua på hytta.....



før reisen hjemover i morgen for å ta fatt på siste arbeidsøkt før ferien....

Sendt fra min iPhone...

torsdag 3. juli 2014

Elen og jeg....

Her sitter vi da klokken 07....




De andre prøver å sove litt lenger og jeg har påtatt meg morgenøkten...

Spørs om de får sove, for her er mye lyd. Det regner ute så trilletur frister ikke helt enda. På Sørlandssendingen lover Kristen Gislefoss oppholdsvær utover dagen så det lover godt.

Sendt fra min iPhone...

onsdag 2. juli 2014

Besøk....

på hytta....




Elen er lagt for kvelden og moren flater ut i hengekøyen....

Og snart kommer Studenten og samboeren også...

Sommerlykke ❤️❤️❤️


Sendt fra min iPhone...

tirsdag 1. juli 2014

Hvor ble du av, Bernadette....

Ja hvor ble hun av...?






En anderledes roman. Bee er Bernadettes datter og fortelleren
og mye av romanen er skrevet på E-post... Bernadette er ingen
A-4 mor...

Romanen er morsom og uforutsigbar og jeg likte den
kjempegodt.


Ha en fin dag!