Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

søndag 19. oktober 2014

Ingefær....

skal være kroppens beste venn sies det....






Jeg er glad i ingefærsmaken og etter å ha lest
dette må jeg kanskje inkludere mer av roten i
matlagingen....

4 kommentarer:

  1. Ja det synes jeg du skal for det er kjempegodt! Jeg har noen ganger finhakket ingefær i wok og det er kjempegodt synes jeg :)

    SvarSlett
  2. Da min bror var i Østen fikk han en oppskrift av en lokal kokk mot forkjølelese og den er slik: Du skreller ingefæren og kutter den opp i fyrstikker, det holder med ca 8-10 stk .
    Så koker du opp 1 liter cola og har den og ingefæren oppi en termos.
    Når du synes den er sterk nok på smak så siler du av ingefæren. Da er det bare å drikke litt utover dagen.
    Jeg har prøvd dette selv og det funker. Han ble lovet at forkjølelsen ble borte etter 1 døgn !
    Ha en fin uke, klem fra Beth

    SvarSlett
    Svar
    1. Hmmm...interessant. Den varianten må nok prøves ved neste forkjølelse.

      Slett
  3. Yummi! Fersk ingefær er godt.
    Sammen med hakket chili og hvitløk er trioen en sikker vinner i grønnsakwok´n.

    SvarSlett