Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

tirsdag 3. september 2013

Lakseburger med mangoyoughurt....

Dette var bare kjempegodt og etter oppskrift fra siste
utgave av Mat&Vin.......



Alle ingrediensene blandes i kjøkkenmaskinen og burgerene
stekes i smør....


Servert med en supergod mangoyoughurt, salatblader og avocado.
I steden for å ha burgeren på brød valgte jeg blomkål- og
selleriris.


- Posted using BlogPress from my iPad

7 kommentarer:

  1. Takk for kommentaren om Italia. Jeg er enig med deg.
    Forstår ikke hva som skjer med mine bilder når jeg bruker Blogpress? Er det en innstilling jeg kan forandre på? De blir utydelige og jeg ser at noen snur seg også.
    Kan du hjelpe meg? Du pleier å kunne det meste.

    SvarSlett
  2. Dette skal jeg jammen prøve å lage til middag i dag,
    takk for oppskriften.
    Lurer på hvordan du lager blomkål og selleriris?

    SvarSlett
    Svar
    1. Jeg tar buketter av blomkål og biter av selleri og kjører sammen i kjøkkenmaskinen. Så heller jeg "risen" over i en dyp tallerken med plastfolie over eller aller helst i en plastboks som har lokk med litt lufting (fra IKEA. Hvit med blankt lokk og rød kant) kjører det på full styrke i micro 2-3-4 minutter alt etter hvor mye du har. En smørklatt er også godt oppi, men jeg prøver å begrense fettet litt. Jeg spiser lavkarbo, men ikke "high fat"...

      Slett
  3. Mmmm, det så godt ut! Håper det smakte :)

    SvarSlett
  4. Hei på deg:) Så aldeles nydelig ut!
    Nyt dagene og høsten videre, klem fra mæ;)

    SvarSlett
  5. Tusen takk for oppskriften, den skal prøves;o)
    Maliva

    SvarSlett
  6. Dette såg både godt og enkelt ut. Litt ny vri på servering av laks kan kanskje friste, eller lure, tenåringane her ;)

    SvarSlett