Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

tirsdag 31. juli 2012

På salg...

en regntung feriedag...



Halv pris kan vi like og jeg håper å få bruke dem i Italia i september...

Sent fra min iPhone...

mandag 30. juli 2012

Arendal.....

besøkte vi i dag og det er maaaange år siden
sist jeg var der....


...og vi kommer garantert tilbake, for dette var en koselig
og flott by med Trefoldighetskirken plassert i sentrum....

Jeg leste litt om Arendals historie i DN på lørdag, om byens
storhetstid og krakk i 1886 som gjorde Kristiansand til den
toneangivende byen på Sørlandet i steden for Arendal som
hadde vært det tidligere....





Lunchen hadde vi planlagt her, på Bjellandstrand gård
på Tromøya. Da vi kom dit så var stedet stengt på
mandager og vi måtte bare dra derfra sultne, men vi
kommer tilbake en annen gang for det var så vakkert der....



Posted from my iPad via BlogPress

lørdag 28. juli 2012

En ny favoritt...

Studentens egenkomponerte kyllingsalat på terrassen i deilig varmt solskinn...


Crispisalat, tomat, agurk, avokado, ekte gresk Fetaost, stekt kyllingbryst, balcamico, god olivenolje og til slutt et dryss Maldonsalt. Så enkelt.. så kjempegodt!

Sent fra min iPhone...

fredag 27. juli 2012

Tre gjesterom.....

har vi i andre etasje på hytta....




Det blå rommet....



..med gode ord til ettertanke på veggen.




Det grønne rommet....




...med et gammelt speil på veggen.



Og det røde rommet....



..med en komode på veggen.

Alle sengene og komoden er gjenbruk fra Fretex


Posted from my iPad via BlogPress

torsdag 26. juli 2012

Dagen lover godt...

med god temp og skyfri himmel.....


og fine feriegjester.....


Sent fra min iPhone...

tirsdag 24. juli 2012

Knutekål....

er for meg enda en nyoppdaget grønnsak det siste året...



Denne bruker jeg som "potet" og så på butikken i dag
at den også finnes som en lysegrønn variant.

Jeg koker den, gjerne sammen med litt sellerirot, purre
o.l. og så moses den til puré. Knutekålen ligner på
kålrabi synes jeg, men er mildere i smaken.

Den kan helt sikkert også fløtegratineres sammen
med litt sellerirot som "fløtegratinerte poteter", men
det har jeg ikke prøvd enda.....


Posted from my iPad via BlogPress

mandag 23. juli 2012

Er dette kunst...

eller verden som vil bedras?

Vi var på Sørlandets kunstmuseum i går og så utstillingen Spiralen og Kvadratet....

Dette er noen av kunstverkene som var utstilt....




Myggspiraler henger i sen fra taket....



Stabler av brukte betongstein....



..og sandhaug i hjørne med oppslått bok....


Sent fra min iPhone...

søndag 22. juli 2012

Sommer og vafler i hagen....

finnes det noe mer klassisk....


Vi har hatt besøk av Revisoren og Ingeniøren noen
dager og i går hadde de besøk av Ingeniørens bror
med familie....

Det blei steking av vafler, nyrørte jordbær, båttur
og bading på stranda.....

Jeg glemte å ta bilder, men så kjekt å få hytta fylt
opp av store og små feriegjester...

Posted from my iPad via BlogPress

lørdag 21. juli 2012

Mellom attentatene....

tar oss med til Kittur...en by i India....



Her leser vi små forskjellige historier om mennesker med
ulik alder, religion, kaste og miljø i byen i perioden 1984 til 1991.

En god bok jeg gjerne kan anbefale å lese.


Posted from my iPad via BlogPress

fredag 20. juli 2012

torsdag 19. juli 2012

Romanescokål.....

er også en grønnsak jeg bruker i min lavkarbodiett....



Den er veldig mild i smaken og minner litt om blomkål
synes jeg, og jeg bruker den nesten på samme måte.

Jeg spiser ganske mye grønnsaker og salat. For eks.
deler jeg denne opp i små buketter, gir dem et oppkok,
heller så over kaldt vann og bruker dem i salaten....

Dekorativ og innbydende er den også.




Posted from my iPad via BlogPress

tirsdag 17. juli 2012

Ravnedalen.....

en perle ved Kristiansand....



bare 5 minutter utav byen på RV 9 mot Evje...




Denne perlen av en park ble plantet og opparbeidet av
Josef Frantz Oscar Wergeland på slutten av 1800 tallet...



Her står han og vokter verket sitt.....



Parken har en stor scene med en stor grasslette foran og
ligger omringet at stupbratte fjell...



Vi spiste lunsj med denne utsikten fra bordet vårt. Kafeen
har små intimkonserter om sommeren og i kveld spiller Ole Paus....







Boligområdet ved inngangen til parken bestod av gamle
aldeles bedårende sørlandshus og hager.....




Jeg har aldri vært her før og egentlig heller aldri hørt
om parken. Jeg kommer snart tilbake, gjerne med teppe
og god nistekurv for picnic eller for å overvære konserter....

Posted from my iPad via BlogPress

mandag 16. juli 2012

Fennikel.....

min favorittgrønnsak.....




Har du ikke prøvd den så løp og kjøp!

Den har en nydelig smak av lakris/anis og jeg bruker
den rå i biter i salat eller lett stekt i smør/olje og gratinert
med parmesanost som en siderett til middagen og
jeg bruker den når jeg lager wok. Rå og opphakket
kan den blandes i litt rømme, salt, pepper og sitron til en
fennikelsalat.....

Bruk fantasien eller Google....

Lykke til!





Posted from my iPad via BlogPress

søndag 15. juli 2012

Pike med perleøredobb....

Jeg så filmen på NRK 3 i kveld.....




og som jeg leste et sted; Malerisk vakker...



Posted from my iPad via BlogPress

lørdag 14. juli 2012

Hesnes Gartneri & Kjøkken....

like utenfor Grimstad er verdt et besøk....



De dyrker og selger sine egenproduserte grønnsaker
og her kan du spise lunch, drikke kaffe eller...



handle i deres lille butikk....




Alle bakervarer blir laget der og stekt i deres vedfyrte
bakerovn. Disse brødene stod til heving og Mannen
måtte jo kjøpe med et hjem...og de luktet himmelsk!





Vi både spiste lunch, salat med varmrøkt laks, drakk
kaffe og handlet i butikken før vi klarte å løsrive oss derfra....

For å komme dit måtte vi kjøre av fra E18 og kjøre
gjennom et nydelig kulturlandskap med kyr på beite,
bondegårder og jorder....bare det var verdt
turen.....

www.hesnesgartneri.no for å lese mer

Posted from my iPad via BlogPress

fredag 13. juli 2012

Årets moreller.....

henger som den vakreste utsmykning på treet og er
nå spiseklar....




Utsøkte, sprø og søte og kanskje blir de spist
til et lite glass Champagne i kveld...

Den siste uken har vi hatt et deilig og flott sommervær her på
Sørlandskysten mens vi kan se at skyene ligger kraftige
og tunge lenger innover i landet.....

God helg til deg som titter innom her nå i ferietiden.



Posted from my iPad via BlogPress

torsdag 12. juli 2012

Mineralsteinsdeodoranten....

jeg har brukt den et par uker nå og er imponert...




Jeg var skeptisk, men denne funker veldig bra både mot lukt og deodorantflekker på klærne.....



Sent fra min iPhone...

tirsdag 10. juli 2012

Å kunne glede seg over de små ting....

er kanskje en klisjé.....





..men for meg er det faktisk lykkefølelse å gå ut i egen
hage og plukke modne solbær til desserten....



Posted from my iPad via BlogPress

mandag 9. juli 2012

Vimplene er klar.....

og er laget i fire forskjellige stoff.....


Hver vimpel er 12 cm bred og 15 cm lang og sydd
sammen med hvitt skråbånd med ca 1 cm mellomrom....




Jeg har laget to lenker som er ca 10 meter hver og nå
håper jeg at de skal pynte opp Revisorens sommerselskaper.....

søndag 8. juli 2012

Kyllingsuppe....

en kjempegod og enkel suppe for dager der en ikke
vil tilbringe for mye tid på kjøkkenet, men heller
nyte dagen og solen i hagen.....



Jeg laget en porsjon til lunch etter inspirasjon fra
lenabeatrice.net. Mengdene er sånn ca...

1 kyllingfilet i biter stekes i litt smør
1/2 kyllingbuljongterning
2 ts tomatpuré
2 ts hjemmelaget rød pesto
1 dl vann
2,5 dl kokosmelk
la det hele koke et par minutter...

- og så en tur ut i urtebedet for å hente inn litt oregano
å hakke oppi

Vips....suppen er klar og skikkelig digg.




Posted from my iPad via BlogPress

lørdag 7. juli 2012

Vimpelrekke.....

har jeg tilbudt meg å sy til sommerens hageselskaper
hos Revisoren....


...og jeg håper fargene og stoffet jeg har valgt ut faller
i smak...


Posted from my iPad via BlogPress

fredag 6. juli 2012

Revisoren.....

har bursdag i dag, 29 år....




Hjelpe meg som tiden flyr og her er begge de voksne jentene mine på kajakpadling i fjor...

Nå gleder jeg meg til selskap i dag og det blir starten på en ny epoke for meg.....

En datter med samboer og eget hus. Gleder meg allerede til å komme på besøk fremover...



Sent fra min iPhone...

onsdag 4. juli 2012

Endelig ferie......

og det i hele fire uker.....


Vi starter med litt ost og lavkarbokjeks i kveld
mens vi venter på sommersolen som er lovet i morgen.... Og jeg kjenner at jeg har ikke behov for å reise på ferie med fly de første dagene.....


Posted from my iPad via BlogPress

tirsdag 3. juli 2012

Mineralsteinsdeodorant....

må innrømme at jeg er noe skeptisk.....



men nå skal det prøves....

Jeg er lei av klær som blir ødelagt av deo. Jeg har prøvd mange forskjellige typer og nå står mineralsteinen for tur...

Den skal fuktes i vann og påføres på vanlig måte som tradisjonelle deodoranter.


Sent fra min iPhone...

mandag 2. juli 2012

En svipptur innom Oslo...

på nytt hotell...



...Royal Christiania og kjenner jeg allerede gleder meg til å komme tilbake....

Sent fra min iPhone...

søndag 1. juli 2012

Doods of Norway.....

360 dager på en eventyrlig reise med start i Kroatsia og
ut Middelhavet. Ned til Gambia og over til Karibien, så til
Cuba, Florida og opp langs kysten til Canada, videre til
New Foundland, over Atlanterhavet til Irland og Skottland....





og her komme de seilende inn til Stavanger som er reisens
slutt. Det må være både litt godt og litt vedmodig.....



Ved kaien står familie og venner klar med norske
flagg og bobler for å ønske dem velkommen hjem...




Den aller siste ankerdrammen inntas og var en god start
på et fantastisk "welcome home party" i går kveld.

Posted from my iPad via BlogPress