Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

mandag 30. april 2012

Lasagne....

etter gårsdagens torsk hadde vi lyst på noe
med mer smak....













Valget falt på lavkarbolasagne der "pastaen" er laget av
egg,Philadelphiaost og fiberhusk....

søndag 29. april 2012

Sørlandslykke.....

blå skyfri himmel.....














og koketorsk til middag.....

..fisket av Mannen rett fra brygga.....

lørdag 28. april 2012

fredag 27. april 2012

Når rettssaken er over.....





håper jeg den mannen blir stuet bort og aldri tatt frem igjen...

Sent fra min iPhone...

torsdag 26. april 2012

Været i Oslo....

frister ikke til å gå utendørs....





En liten tur på Kiwi var nok i pøsregnet....

Studenten er på jobb i kveld, så da blir det kanskje en film fra hotellets Betal-TV eller Hellstrøms mesterkokk på TV på meg i kveld....


Sent fra min iPhone...

onsdag 25. april 2012

Hilsen fra hotellrommet....

i Haugesund....




Det skal bli veeeeldig tidlig kveld i kveld kjenner jeg.....

I morgen fortsetter turen til Oslo med en tur til Nice og tilbake først....


Sent fra min iPhone...

Tre og en halv time pause....

på Stavanger lufthavn Sola....




Vi har vært en tur til Aberdeen og tilbake og drar i ettermiddag videre til Oslo før vi ender opp i Haugesund i kveld....

Den laaaaange pausen blir brukt til nettsurfing, hekling, kaffedrikking og prat....




Sent fra min iPhone...

tirsdag 24. april 2012

Levende landskap....

et program jeg hadde lyst å se om norsk kulturlandskap
som gror igjen og som gikk på NRK1 på søndag da vi
hadde middagsgjester...














Mannen er på konsert med James Taylor og jeg har
brukt en halvtime på dette programmet på NRK Nett-tv
i kveld. Veldig interessant og all ære til bønder som
kjemper mot gjengroing og som ønsker å ta vare på vår
naturarv....

Godt vedlikeholdt kulturlandskap er vakkert....

Har du en halv time til overs og ønsker å se programmet,
kan du gå inn på NRK Nett-tv eller klikke HER

mandag 23. april 2012

Vi har det ikke så verst...

her på kloden vår for tiden.....














I 1953 var gjennomsnittlig levealder 46,6 år, i år er den 67,6....

Siden 1903 er spebarnsdødeligheten redusert med 90%...

I 2005 tjente den gjennomsnittlige innbygger på kloden tre
ganger så mye som i 1955, justert for inflasjon...

Storbritannia er 95% fredeligere nå enn på det 14.århundre..

I følge FBI har antallet voldsforbrytelser i USA ikke vært
lavere de siste 40 årene...

En person med smarttelefon og tilgang til Google, har lettere
og bedre tilgang til informasjon enn USA`s president hadde
for 15 år siden...

Og fortsatt skjer det forskning og utvikling på mange områder,
bla. Bill og Melinda Gates stiftelsen som finansierer utviklingen
av det største sanitære fremskritt siden vannklosettet. Åtte
universiteter jobber med å lage billige doer som gjør ekskre-
menter til støv og fordamper urinen. Ut kommer steril gjødsel,
bordsalt, ferskvann og nok energi til å lade mobilen mens en
sitter på do. En slik oppfinnelse vil ha stor innvirkning på
helsetilstanden i fattige land...

Dette og mye mer leste jeg i en artikkel i Stavanger Aftenblad
på lørdag....

Alt var faktisk ikke bedre før....

Lytt til Louis Armstrong og What A Wonderful Wourld






søndag 22. april 2012

Søndagsmiddagen er over....

bordet er ryddet og oppvasken er tatt....



















Nydelige gjester skapte en fin stemning rundt
middagsbordet og det vi spiste finner du her og
her....

lørdag 21. april 2012

Mathåndtering på fly....

et Webbasert treningsprogram om emnet har jeg holdt på med 
i formiddag....















Jeg har nå lært at ferskmat må oppbevares mellom
-20 og + 5 grader fordi ved +6 grader begynner bakteriene
å vokse og vokser fortere jo varmere det blir. Ved 65 grader
dør de. Så pass på at kjøleskapet ditt ikke overstiger +5 grader....

Og så har jeg lært mye annet om forskjellige typer bakterier,
virus, hygiene osv....

Men fortsatt så undrer jeg meg over at det er tillatt på fly
å ha toalettet plassert inne i kjøkkenet der maten forberedes
med dodøren som går opp og igjen og bakteriene svinser
omkring....

Det hadde aldri gått på en restaurant at gjestene skulle
bruke et toalett som var plassert på kjøkkenet blant kokkene.

fredag 20. april 2012

Jeg er så takknemlig......

for at Mannen tar rengjøringen av huset
de gangene jeg jobber hele uken og kommer
hjem for å ha helgefri......




Torsdager er dagen for loftet og fredager er det
hovedetasjens tur. Kjelleren, den får som oftest
være i fred... og i går hadde han tatt begge
etasjer så vi kunne starte frihelgen tidlig....

Vi gleder oss til søndag, da har vi invitert
venner på søndagsmiddag.......

Posted from my iPad via BlogPress

torsdag 19. april 2012

Dagens shopping....

kos og lunch med studenten....


resulterte i et par italienske ballerinasko....

Sent fra min iPhone...

God morgen.....

Jeg kom til Oslo i går kveld etter en tur/retur London og nå gleder jeg meg veldig til lunch og kanskje litt shopping sammen med Studenten før jobben kaller meg videre for en ferd mot helgefri...



I tillegg til min bag, håndveske og koffert hadde jeg med Studentens bunad og et stort dobbelt sengeteppe som blei heklet av min faster for 32 år siden og som Studenten vil bruke på studentsengen....

Ja hva gjør ikke vi mødre for våre barn.....

Sent fra min iPhone...

onsdag 18. april 2012

Dagens lunch....

blei til av rester og ingredienser fra kjøleskapet...














toppet med tomatpesto og dressing av;

olivenolje
hvitvinseddik
sennep
nykvernet pepper
litt salt
tørket estragon
litt sukrin(skal egentlig være honning)

tirsdag 17. april 2012

Snapseed....

enda en App som er kjekk å ha....

www.snapseed.com










Dette er en App for enkel redigering av bilder på iPad...

mandag 16. april 2012

London i dag.....

og jeg hadde en liste med gjøremål og jeg har fått gjort det meste.....




Alltid mye folk og trafikk i London og jeg blir lett ør... neste gang får jeg ta med kamera og gjøre noe helt annet...




Jeg har i alle fall sikret meg Starbuckskaffe...




og en Tommy Hillfiger chinos og i mine øyne, de kuleste sebrasko...

...og sms fra Revisoren om at huset vi så på i går, nå er deres...og jeg gleder meg...

Sent fra min iPhone...

søndag 15. april 2012

Jeg er fan av NRK....

og nå har jeg lastet ned App for både radio og nett-tv....



...så nå har jeg mine medievenner med meg både på iPhone og iPad der det er trådløst nettverk, men uten nettverk kan det fort bli litt dyrt....

Sent fra min iPhone...

God morgen....

til en spennende søndag....




















Vi skal bli med Revisoren på visning av hus....

Det er ikke så enkelt å være huskjøper med
Ingeniøren på seilas utenfor kysten av USA og alt
må foregå på nett, men du så enkelt i forhold til bare
noen år tilbake....

lørdag 14. april 2012

Lavkarbo suksessterte.....

fra Mat for sjelen....














spist i vår solfylte hage full av vårfornemmelse, lørdags-
cappuccino og solbriller.... og med god samvittighet!

fredag 13. april 2012

Julestjerna.....

den varer lengre enn til påske....



















Jeg får meg ikke til å kaste denne flotte stjerna
som har gledet oss siden jul.....


God helg, nyt den og lytt til denne flotte sangen;

Nothing`s Real But Love fra
Rebecca Ferguson





torsdag 12. april 2012

Blomster som har litt kort stilk

kan lett settes i en oasis.....




for å få passe høyde i forhold til vasen.




Friske blomster, huset er rengjort og en lang
deilig fri weekend har startet hos oss......


Posted from my iPad via BlogPress

onsdag 11. april 2012

På lunchdate...

med mannen på Déjà vu.....




















Nydelig kyllingsalat med mye digg oppi....




















Før lunch kjøpte jeg en klassisk og lett trench coat i
nylon som skal være enkel å ta med i kofferten på jobb....













..og nye fritidssko, som jeg kanskje kan bruke på
mandag da jeg skal sjekke ut Londons butikker...

tirsdag 10. april 2012

Et annet restegarnsprosjekt....

er denne posen som jeg strikket til det
nye objektivet til fotoapparatet....





















Nå har det i alle fall litt beskyttelse rundt seg
til jeg finner en bedre måte for oppbevaring....

mandag 9. april 2012

Siste dag med Studenten...

før turen går tilbake til Oslo med tog i
morgen tidlig....




















Her i dyp konsentrasjon over Mac`en og
jeg teller timene vi har sammen før jeg må
avgårde og ut og fly.....

Heldigvis kommer jeg hjem igjen i kveld så vi
kan ta følge til toget i morgen tidlig....

søndag 8. april 2012

Påskens håndarbeid....

er prosjekt restegarn....



Solen er byttet ut med regnvær og hytta er byttet ut
med huset hjemme og i morgen ettermiddag kaller
jobben....

Vi har hatt nydelige påskedager på hytta med besøk av
familie og venner. Bare synd at dagene har det så travelt
og blir borte så fort.....

lørdag 7. april 2012

Når skumringstimen kommer....

gir den rom for egne tanker og reflektering.....





.... så stille, fredelig og vakkert.


Posted from my iPad via BlogPress

fredag 6. april 2012

Bordet er enkelt dekket....

for skalldyrsalat, påskelam og ostekake...



og vi gleder oss til å ta imot nye påskegjester.....


Posted from my iPad via BlogPress

torsdag 5. april 2012

Tradisjonell påske så langt.....

med gjester, brettspill og påskequiz....



...latter og godis i glasset....

Posted from my iPad via BlogPress

onsdag 4. april 2012

Kveldens middag.....

står Mannen for....


stekt laks med soppstuing, asparges og blomkålpuré....

Gjestene og jeg er kjempefornøyd ! Desserten blir sitronterte og den er påskegul....

Sent fra min iPhone...

tirsdag 3. april 2012

En riktig så god formiddag....

på toget på vei til påskehytta....



nytes kaffe fra NSB mens jeg planlegger innkjøp og middag for oss og påskegjestene som kommer i kveld...

Og NSB har gratis WI-FI, i alle fall der det er dekning mellom fjell og daler.

Sent fra min iPhone...

mandag 2. april 2012

Å lytte til hva som blir sagt....


ser ut til å være mangelvare hos mange....



Hos SAS er noen av flyene utstyrt med toalettene helt bakerst i kabinen. Denne helgen har jeg hatt den typen på mine turer blant annet til Dublin.

Det jeg forundres over, er at veldig mange passasjerer fortsatt kommer frem i kjøkkenet og leter etter toalettet, selv om jeg klart og tydelig, både på engelsk og norsk over høytalersystemet, har fortalt at begge toalettene er helt bakerst i kabinen....

Det er selvfølgelig ikke noe problem, men like vel forundres jeg over hvor lite som blir oppfattet av våre annonseringer og håper at årvåkenheten er langt større om det er noe viktigere som blir formidlet....

Og nå gjenstår bare en liten tur i kveld og jeg er klar for 6 dager påskefri :o)

Sent fra min iPhone...