Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

tirsdag 31. mai 2011

Tungt og grått....

regenet pøste ned i formiddag og da er
det godt vi har S-er til kaffen....



















Disse pensles med smør på toppen og dyppes i sukker
før servering....

250 g smør
1 ltr melk
300 g sukker
1,5 kg mel
3 ts kardemomme
2 poser gjær

ca 60 stk,  250 grader ca 10 min

Men, nå skinner solen og det er deilig sommertemperatur....

Terrassen venter og jeg må benytte anledningen
for i morgen må jeg hjem, ferien er slutt og jobben kaller
på torsdag....

(og om to uker starter sommerferien)

mandag 30. mai 2011

Mannen syntes han var morsom....

da han kjøpte denne glassbrikken til meg
på museumsbutikken i går....




Og ja, jeg lever et liv i luksus....i alle fall etter min
definisjon av luksus, som er TID...

Etter at jentene flyttet ut har jeg mye tid jeg kan bruke
til hva jeg vil og jeg nyyyyter det....

søndag 29. mai 2011

Late dager på hytta...

en vårferie fylt med regn og vind....















og i dag tok vi turen til Sørlandets kunstmuseum....


















det var kun denne utstillingen som var åpen,
resten av museet var under oppussing...















det var få, men stilige bilder...

Kunstneren har tatt to like bilder med få sekunders
mellomrom og får to ulike uttrykk. Her kan en se
skyformasjonen er lik, men bølgene ulike...

fredag 27. mai 2011

Den eneste måten....

å bevare sin helse på....














er å spise det du ikke har lyst på,
drikke det du ikke liker
og gjøre det du helst vil slippe.....

Wenche Johansen

GOD HELG

torsdag 26. mai 2011

Sild og poteter....

var før i tiden fattigmannskost og nødproviant....















Nå er det nesten som jeg oppfatter dette som et
gourmetmåltid.....


















sammen med rabarbragrøt, sukker og kremfløte...

Har du tilgang til rabarbra, så skynd deg ut og plukk
med en gang. Rabarbra må spises før St.Hans har jeg
lært.....

onsdag 25. mai 2011

Lun kyllingsalat....

fra Lars som spiser, drikker og synser stod på
menyen i dag.....


















Til salaten spiste vi nystekte småbrød som vi dyppet
i god olivenolje og balsamico....














Anbefales!!!!!!!

tirsdag 24. mai 2011

Dagen går mot kveld.....

og vi slapper av med litt ost og vin....














og jeg er ferdig med prosjekt;  Maling av tak i lotftstuen.....

                              Takk og pris.....

mandag 23. mai 2011

Henrik Langelands bok...

Francis Meyers lidenskap.....















Det er bare å stikke på biblioteket og låne
og du har mange timers leselykke i vente....

På baksiden av boken står det;

Den 53-årige literaturprofessoren Francis Meyer
tror han lever godt med sitt aleneliv, helt til han en
dag- på første forelesningsrad- oppdager Nadia
Reza Lindtner. Hun er 26 år gammel, norsk-iransk
masterstudent, og hun vil ha ham som veileder.

Samtidig blir Francis trukket inn i det besynderlige
funnet av et 300 år gammelt Petter Dass- manuskript-
som raskt skal vise seg å romme mer enn noen aner.

søndag 22. mai 2011

Jeg blar i KK....

og det regner ute......




















Bladet har en artikkel om mødre og døtre.....

4 år:   Mamma kan alt
8 år:   Mamma kan mye
12 år: Mora mi kan faktisk ikke alt
14 år: Muttern skjønner ingen ting
16 år: Muttern er håpløs
18 år: Hu der? Hu har gått ut på dato
25 år: Mamma vet kanskje litt om dette
35 år: Før vi bestemmer oss, spør vi mamma
45 år: Lurer på hva mamma tenker om dette
75 år: Skulle ønske jeg kunne snakke med mamma

GOD SØNDAG TIL ALLE MØDRE, (håpløse eller ikke)

lørdag 21. mai 2011

Vårferien har startet.....

med frokost på Drømmeplassen..



Mannen hentet meg på toget i Kristiansand.

Min iPhone4 har vært i bruk.....

fredag 20. mai 2011

Er vi ikke søte....

så vet ikke jeg.....















Her er mine søsken og jeg en gang på midten av 1960-tallet,
minstemann på armen, det er meg....

Hele gjengen var i konfirmasjonsselskap forrige helg og jeg
angrer på at vi ikke fikk tatt et tilsvarende bilde.

Ja, ja, det kunne vært litt tungt for min bror å holde meg på
armen....

torsdag 19. mai 2011

Mariusgenser....

har jeg påtatt meg å strikke og det i str. XL....















Ikke vet jeg hvordan det skal gå, men den som ikke
prøver får det heller ikke til....

onsdag 18. mai 2011

Vi blir flere og flere...

mennesker på jorden.....















Så mange husdyr ble slaktet i 2009 for å gi oss mat...

1,7 mill. kameler
24 mill. vannbøfler
293 mill. kyr
398 mill. geiter
518 mill. sauer
633 mill. kalkuner
1,1 milliarder kaniner
1,3 milliarder griser
2,6 milliarder ender
52 milliarder kyllinger

Kilde;  National Geographic

tirsdag 17. mai 2011

Åpent landskap....

er det der jeg kommer fra.....















Jeg var hos min gamle far i går og på vei hjem fikk jeg
øye på dette motivet som var så utrolig vakkert. Jeg
hadde kun min iPhone til å fotografere med og bildet
lyver voldsomt. Havet og båtnaustene er så uendelig
mye nærmere enn det ser ut til.

Men, det jeg vil frem til, er at jeg er vokst opp i dette
Jærske kyst- og jordbrukslandskapet med kjempelange
sandstrender, høy himmel og vindhard kystlinje med
rullestein.

Som barn og ungdom SÅ jeg aldri dette vakre
og  flate landskapet,  men nå som voksen blir jeg aldri lei
og like betatt hver gang jeg kjører hjem til far.....

En gang må jeg ta med et ordentlig kamera og få tatt
noen bilder som viser sannheten...















Og sånn kan halve Orrestranda se ut en varm sommerdag....

mandag 16. mai 2011

Studenten....

er heldigvis glad i å lage mat...













og sente meg bilde av dagens nistepakke som
består av hjemmebakt brød....

Det er travle tider for studenten nå og jeg tror
hun nesten er flyttet inn på lesesalen på Blindern,
men det blir forhåpentligvis litt tid til å oppleve Oslo
i 17.mai rus....

..mens jeg skal feire 17.mai i 35.000 fot...

søndag 15. mai 2011

The Sosial Network....

så vi på DVD i går kveld....











En kjempegod film om hvordan Facebook
ble til.....

Trailer fra filmen kan du se HER...

lørdag 14. mai 2011

STOPP.....

uvettig bruk av "knappe" politiressurser.....










Jeg leser i avisen at politiet hadde kontroll ved
et veikryss på "landet" med STOP skilt kl.05.00
og finner ut at 8 av 11 ikke stopper  og gir hver
av dem 5200 kr i bot....

Sansynligvis så var det ikke flere enn de 11 billistene
der mellom 05.00 og 06.00 om morgenen, så faren
for kollisjon var nok ikke overhengende stor.

Lurer på hvor knappe politiressursene egentlig er
når de blir brukt på denne måten.....

fredag 13. mai 2011

Endelig....

er mannen hjemme igjen etter nesten en
uke på hytta....













Jeg har jo måttet gjøre alt i A/S hjemmet 
selv og det er jeg jo ikke vant til ;)

- lage middag
- handle
- ta inn post
- betale regninger
- klippe plenen
- vanne blomstene ute og inne
- støvsuge
- tørke støv
- vaske klær
- fylle bensin
- koke kaffe
- re opp sengen
- og i tillegg må jeg jo på jobb

Jammen godt han er hjemme igjen : )

onsdag 11. mai 2011

Bunad....

nå også til hunder.....














Dagbladet hadde i går en reportasje om Ingrid Helene
Østvold som syr hundebunader.....

Hver med sin lyst, men hadde jeg hatt hund, så skulle den
ikke blitt fjaset til som et lite menneskedyr, stakkar.....

tirsdag 10. mai 2011

Lykkelige meg...

som pakket kofferten i dag og dro fra gråvær og
regn hjemme til strålende sommer i Trondheim....



















Her tilbys også ferieturer til Kreta og det jeg lurer
på er;  Hva kom først, høna eller egget?

Charterturer til Kreta tilbys fra nesten alle Norske byer
som har en flyplass. Tilbyr charterselskapene Kreta
fordi nordmenn vil dit eller vil nordmenn til Kreta fordi
det er hva charterselskapene tilbyr?

mandag 9. mai 2011

Veninnebesøk...

ved lunchtider. Da serveres det jeg har for
hånden....

















Uplanlagte besøk av veninner som bare stikker
innom er nesten de kjekkeste besøkene.....

















Mannen er på hytta og sender meg fristende bilde
av dagens middag som er  nyfisket stekt torsk...

...mens jeg sitter hjemme med noen lusne oppvarmede
fiskekaker....


















Men, i går...da lagde jeg meg marinerte scampi
med cashewnøtter, wokede grønnsaker og min
supergode hjemmelagede sweet chilisauce...

søndag 8. mai 2011

Søndagsturen...

gikk i vant område ved skogen og vannet
i strålende sol og kuling....



















Skulle ønske det var en liten pub eller kafè i andre enden
som serverer lunch og forfriskelser, sånn som det er noen
steder i England.....

...men, det er nok hverken kultur eller befolkningsgrunnlag
for et slikt tilbud her jeg bor.

lørdag 7. mai 2011

En trettimeters reise....

av Richard C. Morais....














En lettlest feelgoodroman om Hassan, som
reiser med familien fra India til Europa og ender
opp som stjernekokk med egen restaurant i Paris...

Jeg skikkelig koste meg med denne fortellingen
fra den kulinariske verden.

fredag 6. mai 2011

Organdonasjonskortet.....

lastes enkelt og greit ned som App til
iPhonen din....










Klikk HER for å gjøre det allerede nå....

Organdonasjon er en fin måte å hjelpe andre
når du selv ikke trenger organene lenger...

torsdag 5. mai 2011

Tre timer igjen....

før turen går sørover fra Longyarbyen og hjem
til frihelg....














Bildet er fra jeg var her i høst.

Snøen er nå i ferd med å smelte og solen skinner fra blå
himmel, det er vindstille og gjestene på kaffebaren ved
butikksenteret sitter og nyter sin kaffe ved bordene
utendørs i solveggen.

Det er oppbruddsstemining i hotellresepsjonen av gjester som
sjekker ut. Papirer sjekkes, kofferter stappfulle av klær og minner
ompakkes og gjøres klar for reisen sørover med oss.

I entreen på dette hotellet er det mange skohyller. Her tar
gjestene av seg uteskoene før de går inn på hotellet og sprader
rundt på sokkelesten. Det er forståelig at det er sånn, for
utendørs er det så mye sørpe og grus og det er umulig å holde
rent om det blir dradd med inn på hotellet.

Snart er jeg hjemme og det er lovet 20 grader på lørdag...

Klikk på pilen og nyt gjennom helgen.....

onsdag 4. mai 2011

Svalbard....

i nydelig vær....














Det bygges og bygges her oppe og dette er utsikten
fra hotellrommet.....

Lurer på om jeg skal forlate rommet og få litt frisk
vinterluft?????

tirsdag 3. mai 2011

Energien er igjen på plass....

og jeg er på jobb.....

















Jeg hadde tre dager standbyvakt og blei
oppringt. Jeg måtte ut og jobbe litt....

Jeg havnet i dag i Kristiansand og har ruslet litt
rundt i byen uten noe spesielt mål. Det er synd å se
at tiggerne igjen har inntatt hvert et gatehjørne i den
ellers så koselige sørlandsbyen....

I morgen fortsetter turen til Svalbard (som jeg ikke
liker i det hele tatt, men jeg skal klare å holde ut i 24
timer på det kalde og øde stedet)

mandag 2. mai 2011

Jobben kaller.....

og det var tungt å stå opp i dag tidlig etter nesten
to ukers slaraffenliv på hytta....

og det har fortsatt hele dagen. Venter på en
ny dag i morgen, sprengfull av god energi.....

søndag 1. mai 2011

Dikt....

til inspirasjon i disse konfirmasjon- og
russetider.....










VÅG Å VÆRE

Våg å være ærlig
Våg å være fri
Våg å føle det du gjør
Si det du vil si.
Kanskje de som holder munn
er reddere enn deg.
Der hvor alt er gått i lås
må noen åpne vei.

Våg å være sårbar
Ingen er av stein
Våg å vise hvor du står
Stå på egne bein.
Sterk er den som ser seg om
og velger veien selv.
Kanskje de som gjør deg vondt
er svakest likevel.

Våg å være nykter
Våg å leve nå
Syng, om det er det du vil
Gråt litt om du må.
Tiden er for kort til flukt
bruk den mens du kan.
Noen trenger alt du er
og at du er sann.

Hans Olav Mørk

I fjor la jeg ut et flott dikt av Inger Hagerup  på
denne tiden og det kan du lese her

Studenten har alltid vært glad i dikt og da hun var
konfirmant, lagde vi et hefte til gjestene med dikt i steden
for sanger.....