Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

tirsdag 11. januar 2011

På en grå og regnfull januardag...

nyter vi nystekte grove lapper med
cottage cheese og kirsebærsyltetøy
til lunch....




4 egg
2 ts honning
1/5 ts salt
2 dl havregryn
300 g grovbakstmel
1 ts natron
1/2 dl nøytral olje
2 dl cottage cheese
3 dl kultura eller youghurt naturell

La deigen svelle i minst 20 minutter før
lappene stekes på takke eller teflonpanne
uten smør.

6 kommentarer:

  1. Åh , DET så godt ut !
    Jeg synes det er så kjekt med nye ,
    litt sunnere oppskrifter !
    Da har jeg mer jeg må slenge oppi handlekurven :)

    SvarSlett
  2. Hm... disse så knallgode ut. Takk for oppskriften :) Disse ønsker jeg å prøve ut en gang.
    Håper du får ei fin uke
    Klem Tonje

    SvarSlett
  3. Oppskriften er notert og ingrediensene kjøpt inn!
    Så bare så godt ut!
    Klem.

    SvarSlett
  4. Kikker innom deg via Vinterpike, og tenkte med engang da jeg så bildet...åh, neiii, dette så bare altfor godt ut....og jeg som er på minisering, men så leste jeg oppskriften og dette var jo en mye sunnere utgave enn jeg først trodde.

    Tusen takk for at du delte dette med oss ;)

    SvarSlett
  5. Hei.Nam,nam.Tusen takk for oppskriften.Den må prøves.Ønsker deg en riktig fin uke videre.Klem fra Bodil.

    SvarSlett
  6. Sa moro at du er blitt like hekta pa Downton Abbey som jeg er! ;-) Krigsutbruddepisoden er den siste de har vist her, men jeg vet at nye episoder er under utforming!

    En annen veldig koselig serie jeg sterkt anbefaler er "Larch Rise to Candelford".

    Lappene sa utrolig gode ut!

    ha en fin dag!
    klem mette

    SvarSlett