Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

tirsdag 30. november 2010

Den første julegaven er klar....

pakket i gråpapir og sløyfe...



Julegavepapiret som er å få kjøpt i butikkene
er ofte så veldig, veldig tynnt og går så lett
i stykker....

Butikkene selv har tykkere og mer solid papir,
og skulle ønske at det var til salgs....

søndag 28. november 2010

Heldige oss....

som har venner som jakter og i går kveld stod
for et herremåltid, indre- og ytrefillet
av hjort....



og til kaffen, hjemmelaget konfekt...

Hjemmelaget konfekt har jeg ikke mye erfaring
med, så nå må det utprøves....

Mandlene er allerede skollet og klar for å bli til
marsipan.

lørdag 27. november 2010

Adventstiden....

er kommet til huset...



og tradisjonen tro er innslagene på plass....



lilla adventskuler...



og adventsstjerna....

Kanskje på tide å fornye seg litt....?

fredag 26. november 2010

Fredag og frihelg....

nydelig vær, nyinnkjøpte klementiner og jeg
skal ha åtte dager fri.....




Nesten som en liten ferie og kanskje kommer
juleinspirasjonen med lukta av appelsin....

Halleluja, Leonard Cohen....

onsdag 24. november 2010

Å forsove seg....

det er en fæl måte å våkne på....



Det var heldigvis ikke meg denne gangen,
men min kollega....

I dag skulle vi være på jobb 05.10 og vekkeklokken
stod på 03.45 zzzzzz

Da min kollega ikke møtte på tid, fikk hun en
telefon fra Oslo med beskjed om at flyet ditt har
avgang om 50 min. Da lå hun i sengen sin hjemme
i sin dypeste søvn og trodde hun skulle på jobb i
morgen....

Men, så fleksible som vi er i denne bransjen, hun
kastet seg ut av sengen og kom seg på jobb og vi
klarte avgangstiden vår uten at noen av våre
passasjerer merket noen ting....

tirsdag 23. november 2010

Gulasjsuppe....

fra Trines mektige matblogg....


Min suppe fikk ikke Trines delikate utseende, men smaken var ypperlig...

Anbefales på en kald dag....

mandag 22. november 2010

Deilig følelse av litt spa....

det har jeg hatt i dag....



Dagen stratet med tidlig yogatime, fortsatte i
frisørstolen og deretter på benken hos hud-
pleieren....

Gavekort med hudpleie/massasje er en flott
julegave til de som har det meste....

søndag 21. november 2010

Slakk søndag...

etter hummerselskap i går...



Nydelig mat, vidunderlig vertskap og
kjempetrivelige gjester gjorde at vi ikke
klarte å gjøre oppbrudd før uti de sene natte-
timer....

lørdag 20. november 2010

Julefølelsen....

er fraværende....



men adventslysene er i alle fall klar....

Håper julestemningen kommer etterhvert.

torsdag 18. november 2010

Riviera Maison.....

har mange kjekke små ting til å
lyse opp hverdagen....



Kjøpt hos Lene interiør.....

tirsdag 16. november 2010

Oxford Flight Academy....

har jeg vært på i dag....


(Treningssimulatoren)

Den årlige treningen på evakuering, sikkerhets-
prosedyrer, brannslukking og førstehjelp er
bestått for ett år til.....puhhh...

søndag 14. november 2010

Løk- og fikenmarmelade med cognac...

som garnityr til juleribba....



Jeg blei så inspirert av bladet Mat&Vin som kom i
postkassen og følte for en liten forsmak på årets
juleribbe i dag....

2 sjalottløk i biter
10 fiken i biter
10 svisker i biter
1 dl cognac
1 ss balcamicoeddik
1 ss brunt sukker
eventuelt litt vann

Kok opp løk og frukt med cognac, eddik og sukker.
La det småkoke under lokk i ca 15 min. Tilsett
evnt. litt vann. Smak til med sukker og eddik.

Nydelig til julens kjøtt og ost og holder seg minst
2 uker i kjøleskapet.

lørdag 13. november 2010

Gert Nygårdshaugs.....

Mengele zoo fra 1989 er nå ferdiglest...



Denne boken er like aktuell i dag....

Den handler om verning av regnskogen, men
metodene som brukes for å oppnå oppmerksomhet
rundt den avskoging og rasering av befolkningen som
foregår, er noe voldsomme etter min mening.

Dette er allikevel noe av det beste jeg har lest,
og temaet er fremdeles hyperaktuelt. Erik Solheim
er i Indonesia nå for å få istand avtaler om vern der.

Uten regnskogen er det ikke noe liv hverken for oss
eller andre som er avhengige av oksygenet
regnskogen så velvillig gir oss alle hver dag.

Dette er en bok som anbefales til absolutt alle og
en flott pakke under juletreet.....

fredag 12. november 2010

Ullpleddet....

er nå sendt og ankommet Studenten i
Oslo....



Jeg har hekklet dette pleddet i deilig
myk alpakkaull....



Sammen med pleddet kom også årets
julekalender (heldigvis ferdig med pakkekalendertiden, på godt og vondt!),
som er et hus fyllt med deilig håndlaget konfekt
fra Sv.Michelsen....

torsdag 11. november 2010

Herlig....

med fristelser for øye og gane....



som dumper ned i postkassen en
regntung torsdags ettermiddag....

onsdag 10. november 2010

Mens jeg fortsattt sliter sofaen....

steller min snille mann på kjøkkenet....




Det ene gourmetmåltidet etter det andre trylles
frem, her panert sjøtunge med kapers og rømmesaus....




I tillegg kom han hjem fra butikken med
et nytt kjekt blad for meg å lese mellom
hoste og snuetørking...

tirsdag 9. november 2010

Ønskeliste til jul....

har jeg tenkt på mens jeg ligger på
sofaen med feber, sår hals, tett nese
og tungt hode, men heldigvis går det nok
snart over...




Brunt lærarmbånd fra Ole Lynggaard hadde
vært en kjekk pakke å åpne...



IPhone hadde heller ikke vært å forakte...




IPad ville ha vært en hit...


En trettimeters reise, Richard C. Morais

Feelgoodroman som julelektyre ville
vært deilig siden jeg skal jobbe både jul
og nyttår...



Nydelig fransk musikk fra Carla Bruni
ville ha vært balsam for ørene....

Lytt til Carla ved å trykke på pilen;

søndag 7. november 2010

Afternoon tea....

blei servert hjemme i ettermiddag....



Nystekte scones med syltetøy og clotted
cream medbrakt fra London....

Jeg synes det smaker vel så godt med syltetøy
og meierismør...


Formen er ikke helt på topp i dag med sår hals
og tungt hode og da var det godt å smøre halsen
med varm tea med melk og honning.....

VG hadde i går en stor artikkel om Afternoon
Tea tradisjonen i London.

Her er sconesoppskriften om noen har lyst
å prøve;

600 g mel
3 ss bakepulver
1/2 ts salt
150 g smør
1/2 dl sukker
1 egg
2 dl melk
Rosiner om ønskelig

Bland mel, bakepulver og salt og smuldre
i smøret. Tilsett sukker blandet med egg
og melk.

Kjevle deigen 2,5-3cm tykk og stikk ut boller.

225 grader i 12-15 min midt i ovnen

lørdag 6. november 2010

Hjemme igjen....

etter en svipptur til London....


(Vi har hver vårt rom altså, noen tror vi må dele)

SAS spanderer koselig hotell i Kensington....




i Gammel Engelsk Contry stil....



og jeg tar gjerne imot flere Londonstopp med
stor takknemlighet....




Det eneste jeg kjøpte meg var disse
støvlene....

Min kollega og jeg hadde store
planer om Afternoon Tea på et fasjonabelt sted,
men naive oss, det var jo fullbooket overalt
for lenge siden.....

onsdag 3. november 2010

tirsdag 2. november 2010

Jeg må en tur på besøk...

til min gamle far i dag....



og må igjen minne meg selv på denne
"snutten" fra youtube....

mandag 1. november 2010

Jeg har laget meg....

en poncho....



Jeg så en ung frøken i Kristiansand som hadde
på seg en flott poncho og tenkte at det har jeg
også lyst på.....

Poncho er vel ikke akkurat inn for tiden så da
måtte jeg lage en selv, og det var gjort på to
dager. Ullgarnet er tykt og heklenålen stor så
da går det fort fremover.

Denne er den enkleste av de enkle, kun
fastmasker og staver og du bare hekler til du
når ønsket størrelse.