Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

torsdag 8. april 2010

Fru Dalakers gode rataouille...

blei i dag servert med marinert
indrefilèt av svin og naturris.....


Ratatouillen er kjempegod og enkel å lage...

2 hele tomater i biter
2 stenger selleri
1 purre
1 løk
1 rød paprika
2 hele kinesiske hvitløk hakkes
1 rød chili
2 gulerøtter
1/2 squash

Alt kuttes i biter og freses i rapsolje. Hell over soyasaus og litt fløtemelk.
Lag dette i god tid før severing så det kan stå å godgjøre seg litt...

2 kommentarer:

  1. Hei!
    Kjempe fin blogg " tante Ingrid"
    Klem Magnhild :)

    SvarSlett
  2. Hei Magnhild. Så kjekt at du besøker meg....Det setter jeg stor pris på.

    SvarSlett